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2020.10.19
先週の15日(木)、小学生は『わっぱ煮体験』を行いました。
当初の計画では「穴釣り体験」の予定でしたが、途中雨が降る予報が出ていたため、工作教室に変更となりました。
素敵な作品ができました!
わっぱ煮に使用した味噌は、昨年自分たちで仕込んだ自家製味噌です。
魚を焼いて、熱々に熱した石を入れて…、
『わっぱ煮』は、粟島の名物料理です。その時期に旬のとれたての鮮魚を使います。
その後天気も回復し、楽しい一時を過ごすことができました。